Cityguide patrimoine tourisme Marseille : Un savon et sept musées Il sent bon la Provence et détache tout sur son passage, le savon de Marseille a la côte depuis plusieurs siècles. Mais quel est son secret ? Il existe pas moins de sept musées dédiés au savon à Marseille! Voici les bonnes adresses qui vous diront tout sur le savon de Marseille. Publié par Pauline . le 21/02/2018 par quefaireenfamilledanslevar 21/02/2018 La petite histoire du savon de Marseille Le savon de Marseille est utilisé depuis des siècles. Le premier savonnier installé dans la cité phocéenne daterait de 1370. C'est en 1688, sous Colbert, que le nom "savon de Marseille" est officiellement réservé aux savons fabriqués à l'huile d'olive dans la région de Marseille. En 1786, 48 savonneries se partagent le marché, le savon de Marseille est alors en pleine expansion jusqu'à la Première Guerre mondiale. Les années qui suivront la seconde guerre mondiale seront catastrophiques pour le cube. De grandes difficultés dont l'arrivée des détergents de synthèse vont précipiter son déclin. Aujourd'hui, quelques savonneries continuent de perpétuer les traditions. Il existe plusieurs types de savons de Marseille. L'original est fabriqué à partir de matières graisses végétales sans colorant, sans parfum ni adjuvant de synthèse et contient 72% d'huiles végétales. Il est apprécié pour ses ingrédients naturels qui le rendent utilisable sur toutes les peaux. Il est aussi connu comme excellent détachant. La gamme des savons de Marseille s'est élargie au fil du temps avec différents parfums et éventuels colorants. Pétales de rose, fleurs de lavande, miel, senteurs de Provence... Il y a actuellement débat, pour ne pas dire une "guerre du savon" pour savoir si ces savons sont réellement des savons de Marseille authentiques. Il y a un point sur lequel tout le monde est d'accord : ces savons doivent être fabriqués à Marseille ou en Provence. Où découvrir les secrets de fabrication du savon de Marseille ? Les savonneries proposent, pour la majorité, des visites de leurs ateliers de fabrication. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir les 5 étapes de fabrication: Empâtage, relargage, cuisson, lavage, liquidation. On trouve à Marseille deux grandes catégories de Musées du Savon : les fabriques et les boutiques-musées. Les fabriques sont généralement situées loin du centre ville, souvent dans les quartiers nords qui sont toujours les zones industrielles de Marseille. Ces usines ouvrent gratuitement leurs portes aux visiteurs. Il faut juste parfois s'inscrire au préalable. En centre ville, ce sont en général des boutiques créées récemment, avec l'arrivée des touristes. Elles proposent de véritables ateliers ou espaces muséaux pour expliquer en détail la fabrication du savon. Leur entrée peut être payante, mais dans ce cas, on repart avec un savon. Savonnerie du Fer à Cheval C'est la plus ancienne fabrique de savons de Marseille. Ici, on continue à fabriquer quotidiennement des savons. Visites gratuites tous les mercredis. Rendez-vous à la Savonnerie du Fer à Cheval pour découvrir les coulisses de cette usine qui perpétue la tradition depuis 1856. Savonnerie Fer à Cheval Marseille Pour découvrir l'histoire de la fabrication du savon de Marseille ou faire quelques emplettes à la boutique d'usine de la Savonnerie du Fer à Cheval. Savonnerie le Sérail Créée en 1949, la savonnerie du Sérail, c'est une vieille et authentique usine, toujours dans son jus avec tout son charme et ses odeurs. Visites gratuites les vendredis après-midi de 14h15 à 16h lors de visites guidées des ateliers de fabrication. Attention, c'est gratuit mais il faut réserver au +33 (0)4 91 98 28 25 (du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 14h à 17h) ou sur leur site internet Savonnerie le Sérail Marseille (1) Savonnerie artisanale et traditionnelle de Marseille basée dans la cité phocéenne. Les savons de Saint Victor A deux pas de l'Abbaye Saint Victor et sur un promontoire qui offre une vue panoramique sur le Vieux Port, la boutique dispose d'un atelier où le public peut assister et participer à la préparations des savons les mercredis et samedis. C'est entièrement gratuit ! Les savons de Saint-Victor Marseille Fabriqués dans l'une des dernières savonneries de Marseille, Les Savons de Saint Victor sont garantis de Marseille. Découvrez la boutique à deux pas de l'Abbaye Saint-Victor. Savonnerie La Licorne Plusieurs fois par jour, direction au Cours Julien dans les ateliers de la Savonnerie La Licorne. D'autres adresses dans Marseille proposent des savons à la vente de cette savonnerie. Si cette savonnerie ne maîtrise pas toutes les étapes de la fabrication du savon, elle propose néanmoins des explications très complètes dans ces deux lieux à Marseille : - Sur le Cours Julien, avec la visite de l'atelier de fabrication des savons. Visite gratuite à 11H - 15H - 16H. La fabrique est fermée le Dimanche et les jours fériés Savonnerie de la Licorne Marseille La savonnerie de la Licorne a plusieurs adresses à Marseille. Ateliers de fabrication, boutiques et musée pour découvrir le savon de Marseille. - Sur le Vieux Port avec le Musée du Savon de la Licorne Idéalement placé sur le port, le musée du savon de la Licorne est installé à côté de leur boutique. Accès payant 2 à 5€ Le prix de l'entrée permet de repartir avec un petit cadeau :2 € : accès musée + 1 savon 100g offert5 € : accès musée + atelier fabrication (le visiteur conserve le savon qu'il a personnalisé) Horaires d'ouverture : de 10h à 18h tous les jours Le musée du savon La Licorne Marseille La Savonnerie de la Licorne a aussi son musée ! Rendez-vous sur le Quai de Rive Neuve à Marseille. La Savonnerie du Midi Du côté des Aygalades, la Savonnerie du Midi continue d'utiliser un mode de fabrication traditionnel. Cette savonnerie en activité ouvre ses portes au public de manière ponctuelle comme à l'occasion des journées du patrimoine. En 2018, l'usine relance son outil industriel pour produire entièrement ses savons à Marseille. Cette grande usine devrait ouvrir dès cet été son musée au public. La Savonnerie du Midi Marseille C'est ici qu'est fabriqué les savons de la marque la Corvette. Cette savonnerie est chargée d'histoire depuis 1870 ! La Grande Savonnerie de Marseille Elle vous accueille dans sa boutique située dans le 2ème arrondissement de Marseille pour des ateliers très sympas à faire en famille. Pas de visite d'usine mais l'histoire du savon de Marseille est tout de même dévoilée !On vous en parle ici : La grande savonnerie : atelier découverte de la fabrication du savon de Marseille Habiter Marseille ou visiter la ville sans découvrir l'histoire de son savon ? Pas question ! Rendez-vous à la grande savonnerie pour tout savoir sur le savon de Marseille. Le Musama, un nouveau musée du savon à Marseille C'est le petit dernier. Ou plutôt le grand dernier, puisque ce nouveau musée du savon propose 400m² d'exposition à deux pas du Centre Bourse. Pas d'usine ici, mais des ateliers pour tout savoir sur la fabrication des savons. C'est aussi le plus cher des musées du savon de la ville : prix d'entrée 12€ (avec un savon offert tout de même) Musama Marseille Tout nouveau, le musée du Savon de Marseille Musama ouvre ses portes à Marseille. Bonus : Marius Fabre : le musée du savon "expatrié" à Salon de Provence La savonnerie Marius Fabre perpétue la tradition familiale depuis 1900 à Salon de Provence. En 2010, la savonnerie Marius Fabre a fêté son 110ème anniversaire. Aujourd’hui, les arrière-petites-filles de Marius, Marie et Julie Bousquet-Fabre, poursuivent avec la même passion cette aventure familiale. La savonnerie propose des visites guidées toute l'année et elles sont gratuites. Savonnerie Marius Fabre et Musée du savon de Marseille Salon-De-Provence ouvert Depuis 1900 et quatre générations familiales, au coeur de Salon-de-Provence, la savonnerie Marius Fabre perpétue la fabrication artisanale du savon de Marseille et du savon noir à l'huile d'olive. Tous publics FacebookTwitterEmail A découvrir également Les Fêtes Médiévales 2025 en région PACA Ce weekend, le Parcours des Arts est en fête à Hyères Des ateliers gratuits pour les enfants à l'Hôtel des Arts autour de l'exposition Petits Mondes Immersion spectaculaire dans l'univers du maître du cinéma James Cameron à Cannes Fête de la mer et des littoraux : cap sur trois jours d'animations du 13 au 15 juin à La Seyne 66 exposants réunis ce weekend pour le Marché des Potiers et Céramistes à Bandol Plus de 65 expériences à vivre avec Le Var, La Semaine Nature GT World Challenge Europe 2025 : 59 voitures au départ et des animations pour le public au Castellet 10 idées de sorties avec les enfants pendant les vacances de printemps dans le Var