Journées du Patrimoine à Sausset-les-Pins : vinaigrerie artisanale, hommage à un poilu et micronouvelles le 12 septembre

Entre patrimoine historique, savoir-faire artisanal et création littéraire, la Journée du Patrimoine Saussetois, le samedi 12 septembre 2026, promet un voyage à travers l’identité du village, avec plusieurs rendez-vous gratuits organisés par la Ville et l’Office de Tourisme de Sausset-les-Pins.

La Vinaigrerie artisanale Côte Bleue ouvre ses portes

Tout au long de la journée, de 9h30 à 17h, le public pourra découvrir la Vinaigrerie artisanale Côte Bleue, installée dans les caves de l’ancienne Ferme Neuve, un bâtiment bicentenaire autrefois dépendance du château Charles-Roux. Les visiteurs y découvriront les secrets de fabrication de vinaigres biologiques et biodynamiques, élaborés selon la traditionnelle méthode d’Orléans, avant une dégustation commentée. La visite, d’environ une heure, est gratuite sur inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme, avec des groupes limités à 10 personnes.

Une exposition consacrée à l’histoire du village

La Salle des Arts accueille, de 10h à 12h et de 14h à 17h, l’exposition « Sausset », qui offre un regard sur l’histoire, les paysages et les évolutions ayant façonné le village au fil du temps.

Hommage à Lazare Ponticelli, dernier poilu de France

À 16h, la Salle des Arts accueille une conférence consacrée à Lazare Ponticelli, dernier survivant des combattants français de la Première Guerre mondiale, décédé en 2008 à l’âge de 110 ans. Installé à Sausset-les-Pins où il avait fait construire sa villa « Le Nid » dans les années 1950, il demeure une figure emblématique de la mémoire nationale et locale. À l’issue de la conférence, Mireille Corte réserve une petite surprise au public, pour prolonger ce moment de mémoire de façon originale.

Remise des prix du concours de micronouvelles

La journée se clôture à 18h, toujours à la Salle des Arts, avec la remise des prix de la 2^e édition du concours de micronouvelles, organisé par l’association Les Farôts de la Côte Bleue avec le soutien de la Bibliothèque municipale. Le défi : raconter une histoire complète en moins de 1 000 caractères. Après le succès de la première édition, cette initiative confirme la volonté de l’association de promouvoir la création littéraire et de faire émerger de nouveaux talents du territoire ; les textes primés seront mis à l’honneur à travers des lectures publiques.

Informations pratiques

La Journée du Patrimoine Saussetois se déroule le samedi 12 septembre 2026 à Sausset-les-Pins. L’entrée est libre pour l’ensemble des animations, à l’exception de la visite de la vinaigrerie, sur inscription obligatoire. Renseignements et inscriptions : Office de Tourisme de Sausset-les-Pins, 04 42 45 60 65.